三官大帝是崇高的神祇，掌管天地水三界的「天官」、「地官」和「水官」，客家人稱為「三界爺」，閩南人稱「三界公」。

祭天、祭地和祭水為中國上古就有的禮儀，所謂的天官賜福、地官赦罪、水官解厄。

民間普遍的說法，認為天官大帝為堯，地官大帝為舜，水官大帝為禹三位賢君。

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